All'Orto dei pensieri (ingresso libero):
ore 10:00 l'importanza della De.C.O. vino cotto per lo sviluppo territoriale e vino cotto in laboratorio
ore 11:00 talk: Botta e Risposta "Il vino cotto tra cultura, tradizione ed innovazione"
Ristorante al girarrosto ore 13:00
Pranzo al sapore di Vino Cotto a cure dello Chef Gianmarco di Girolami
Un viaggio gastronomico al sapore di Vino Cotto, accompagnato da vini del nostro territorio